主婦・主夫の方
主婦・主夫スタッフQ＆A
資さんに興味はあるけれど、自分らしく働けるか不安という主婦・主夫の方の疑問を解消！
探していた答えが見つかるはずです。
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飲食店で働くのが
初めてで心配です。 -
資さんでは、先輩スタッフが一つずつ丁寧に教えますので安心してください！
分かりやすい動画マニュアルもあり、分からないところを自分で確認したり、復習したりできます。焦らず、自分のペースで仕事を覚えられる環境です。
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子育て中でお仕事と
両立できるか不安です。 -
資さんには、小さなお子さんがいるスタッフも多く、みなさん、子育てとお仕事を両立しています。
子育てに理解のある職場なので、園や学校の行事、急なお休みも気兼ねなく相談できます。融通の利くシフトで、働くパパ・ママを応援します！
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長く働きたいです。
待遇面が気になります。 -
資さんでは、年2回、スタッフの頑張りを評価する制度を設けています。
あなたの勤務態度や頑張って身につけたスキルなどをしっかり評価し、給与・グレードに反映する仕組みが整っています。
達成感ややりがいを感じながら、長く働ける職場です。
WORK FLOW
主婦・主夫スタッフの働く1日をご紹介
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10：00
出勤・勤務開始
制服に着替えたら、まずは手洗い。衛生管理には細心の注意を払っています。その後、ホール・キッチンに出て、お客さまへ商品提供を行いながら昼のピークタイムを迎えるための準備や仕込みから業務をスタートします。
この時間にきちんと準備をしておくことで、ピーク時の作業を減らし、お客さまをお待たせしない工夫をしています。 -
11：00
昼のピークタイム
忙しい中でも、ご案内からレジまで、ホールスタッフは丁寧な接客を心がけます。忙しいときにこそ従業員同士積極的に声を掛け合うことで円滑な運営ができています。キッチンでは忙しくてもクオリティを落とさないように、また提供漏れがないように、声を掛け合いながら一つひとつ素早く丁寧に調理します。
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14：00
ピーク後のアイドルタイム
昼のピークが落ち着き、アイドルタイム（お客さまの少ない時間帯）に。ホールではれんげや入れ放題のとろろ昆布と天かすを補充し、店内の清掃。キッチンでは材料の補充やディナータイムに備えうどん出汁作り、厨房のリセットなど、その後働くスタッフが気持ちよく作業できるように準備します。
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15：00
退勤
勤務終了。退勤後にまかないを食べるスタッフも。忙しく働いた達成感に包まれながら、資さん自慢のおいしいうどんを食べ、疲れを癒やします。その後、子どものお迎えに向かいます。
INTERVIEW
スタッフインタビュー
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資さんといえばコレ！
肉ごぼ天うどん
話を聞いたのはこの方
菊池さん（30代） パート
ご提供やご案内などのホール業務を担当。出産を機に働いていた幼稚園を退職。子どもの入園後、資さんうどんのおいしさに感動して今の店舗に入社。子どものお迎え時間までの、ランチタイムを中心に勤務する。子育てと両立しながら活躍中。
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育児との両立って大変じゃないですか？
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シフトは月2回の提出で予定が立てやすく、子どもの急な体調不良なども、店長が調整してくれます。子育て中の方も多く、職場の理解もあるので安心して働けますね。
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忙しいんじゃないですか？
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確かに忙しいですが、私のお店はデシャップ（ホールとキッチンの調整係）の方が仕切ってくれるので自分の業務に集中できますし、終わったあとの達成感も大きいです。
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職場の雰囲気はどんな感じですか？
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優しい方ばかりの穏やかな職場です。いつ質問しても、必ずにこやかに答えてくれます。一人ひとりをよく見て、相手の立場に立って接する姿勢が、職場全体に行き渡っていると感じます。
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お仕事のあとの楽しみは何ですか？
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迷うのも楽しい、まかないタイムです！資さんはメニューが豊富だから、まかないが全然飽きません。私のお店の人気まかないは「肉ごぼ天」。でも「今日はおでんかな～」と迷う人も。お出汁がしみしみの「だいこん」「丸天」も人気ですね。まかないは半額なので、気軽に試すことができます。
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主婦・主夫の方におすすめだと思う理由を、どうぞ！
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子育てへの理解があることと、お客さまから「おいしかった。また来るね」と笑顔をいただけること。「明日も頑張ろう」とうれしくなりますし、何より楽しいですね！
